Gas­trono­mia Alessan­drelli Tar­quinia — Piatti pronti • Salume­ria • Norcine­ria • Gas­trono­mia • Enoteca • Sal­sa­mente­ria

Prodotto dal cuore della fesa di manzo, il nos­tro carpac­cio nasce da un pre­giato taglio lavo­rato con una sapi­ente aro­m­a­tiz­zazione, del­i­cata­mente mas­sag­giato e lieve­mente sta­gion­ato alla fresca e friz­zante aria delle nos­tre valli alpine.
Ad alto con­tenuto di pro­teine e con solo il 2% di grassi, il carpac­cio di fesa di manzo è un ali­mento sano e gus­toso, senza glu­tine e senza lat­to­sio.
Il carpac­cio di fesa di manzo Rig­a­monti è l’alimento ide­ale per un antipasto appeti­toso o per un sec­ondo piatto veloce da preparare e raf­fi­nato da gustare.