Piatti di mare

Piatti di mare
  • Cock­tail di gam­beri con insalata
  • Carpac­cio di salmone • di tonno • di pesce spada
  • Cop­petta di polpo
  • Zuppa di moscar­dini con fagioli
  • Soutè di cozze
  • Platessa alla mugnaia
  • Filetti di orata in crosta di patate
  • Orata o spigola al forno con patate
  • Gam­beroni al curry
  • Tran­cio di salmone ai pepi • al vapore pro­fu­mato al limone
  • Tran­cio di tonno in car­toc­cio di pasta phillo
  • Spie­dini di cala­mari e gamberi
  • Bac­calà con le patate
  • Tran­cio di tonno o pesce spada alla griglia
  • Polpette di cer­nia al sapor di fumo
  • Frit­tura di cala­mari e gamberi
  • Alici fritte dorate • gratinate
  • Branzino grati­nato
  • Sep­pie al guazzetto di funghi
  • Moscar­dini al guazzetto

Primi piatti di mare

  • Gnoc­chi con crema di salmone, scampi, gamberi
  • Gnoc­chi zucca e gamberi
  • Risotto alla marinara
  • Risotto della Zarina con caviale, fagi­oli e tonno
  • Lin­guine alle vongole
  • Spaghetti allo scoglio
  • Spaghetti alla tra­panese, con dadolata di tonno e spada
  • Cala­ma­rata al ragù di mare

Piatti pronti &

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